Boeuf Stroganoff
Productomschrijving
Stukjes rundvlees gemengd in een romige stroganoff saus met groenten, kruiden en specerijen, sous vide gegaard in een vacuümverpakking.
Productspecificaties
Artikelnummer: | 4065 |
---|---|
Gewicht: | Circa 2,5 kg per vacuümverpakking |
Totaalgewicht: | Circa 10 kg per doos |
Houdbaarheid: | 20 weken na verpakkingsdatum. Na openen bij gekoelde bewaring op maximaal 4°C nog maximaal 2 dagen houdbaar. |
Bereidingswijze
Verwarm het product in een pan onder regelmatig roeren.
Kwaliteit
Intermezzo Meat staat voor kwaliteit. Om deze kwaliteit te waarborgen krijgen we dagelijks onze verse vleesgrondstoffen rechtstreeks van gecertificeerde slachterijen aangeleverd. Onze producten worden bereid aan de hand van innovatieve garings- en grilltechnieken, en behouden daardoor hun heerlijke smaak en malsheid. De kwaliteit en veiligheid van de producten en processen wordt gewaarborgd via onze IFS Food certificatie en onze samenwerking met sterke en betrouwbare (gecertificeerde) leveranciers en partners.
Verpakking
Naast onze grote full colour dozen zijn er ook mogelijkheden voor klant specifieke kleinere doosvarianten.
Smaken
Keuze uit:
Boeuf Stroganoff
Boeuf Bourguignon
Onze producten
De voordelen op een rijtje
Door iedereen eenvoudig te bereiden
De producten kunnen snel en eenvoudig worden bereid via een heteluchtoven of eventuele andere specifieke bereidingswijze afhankelijk van het product.
Minimaal 5 maanden houdbaar
Door de unieke sous vide bereidingswijze blijven onze producten lang houdbaar zonder smaak- of structuur verlies.
Gebruik van verse producten
We krijgen dagelijks onze vleesgrondstoffen rechtstreeks van gecertificeerde slachterijen vers aangeleverd.
Goede prijs-kwaliteitverhouding
Doordat we een goede spreiding van leveranciers hebben en rechtstreeks bij alleen maar gecertificeerde slachterijen kopen, kunnen wij de beste kwaliteit garanderen tegen een actuele en scherpe prijs.