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Bœuf

Short ribs de boeuf

Description du produit

Short ribs de boeuf marinés aux herbes et cuits sous vide en basse température.

Spécifications du produit

Numéro de produit:4026
Poids:Environ 1,5 kg par emballage sous vide
Poids total: Environ 11 à 15 kg par carton d'emballage
Durée de conservation:20 semaines après la date de conditionnement. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur à 4°C maximum pendant 2 jours maximum.
Téléchargez le cahier des charges

Préparation

10 minutes à 200°C au four préchauffé/grill.

Qualité

Intermezzo Meat est synonyme de qualité. Pour garantir cette qualité, nous recevons quotidiennement nos matières premières de viande fraîche directement d’abattoirs certifiés. Nos produits sont préparés selon des techniques de cuisson et de grillage innovantes, afin qu’ils conservent leur goût délicieux et leur tendreté. La qualité et la sécurité des produits et des processus sont garanties par notre certification IFS Food et notre coopération avec des fournisseurs et partenaires solides et fiables (certifiés).

Emballage

En plus de nos grandes boîtes en couleur, il existe également des options pour des variantes de boîtes plus petites spécifiques au client.

Vous souhaitez examiner les
possibilités ensemble?

Veuillez nous contacter

Peter Kleinhout

Fondateur/Propriétaire
T+31 (0)6 16 77 07 54Epeter@intermezzomeat.com

Les avantages en un coup d'œil

Eenvoudige te bereiden

Facile à préparer pour tout le monde

Les produits peuvent être préparés rapidement et facilement à l'aide d'un four à convection ou de tout autre mode de préparation spécifique selon le produit.

Minimaal vijf maanden houdbaar

Durée de conservation : minimum 5 mois

Grâce à la méthode unique de préparation sous vide, nos produits ont une longue durée de conservation sans perte de goût ni de structure.

Gebruik van verse ingrediënten

Utilisation de produits frais

Nous recevons chaque jour nos matières premières carnées directement d’abattoirs certifiés.

Goede prijs-kwaliteitverhouding

Bon rapport qualité/prix

Parce que nous disposons d'un large éventail de fournisseurs et que nous achetons directement auprès d'abattoirs certifiés, nous pouvons garantir la meilleure qualité à un prix actuel et compétitif.

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Peter Kleinhout

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T+31 (0)6 16 77 07 54Epeter@intermezzomeat.com