Produktbeschreibung
Schweinenacken gemischt in Wasser mit Salz,und mit Kräutermarinade sous vide gekocht in einer Vakuum Verpackung.
Saftig mit einem mit einem Marinadegeschmack und ein leicht gesalzen.
Produktspezifikationen
| Artikel Nummer: | 4004 |
|---|---|
| Gewicht: | Circa 2,7 KG pro Beutel |
| Kartongewicht: | Circa 14 kg per doos |
| Haltbarkeit: | 20 Wochen nach Verpackungsdatum Nach dem Öffnen bei maximal 4°C noch maximal 2 Tage aufbewahren |
Vorbereitungsmethode
Geeignet zur Weiterverarbeitung in verschiedenen Anwendungen.
Qualitat
Intermezzo Meat steht fur Qualität. Um diese Qualitat zu gewahrleisten, beziehen wir unsere frischen Rohstoffe taglich direkt von zertifizierten Schlachthofen. Unsere Produkte werden mit innovatieve Koch- und Grilltechniek zubereitet, sodass die Produkte ihren kostlichen Geschmack und Zartheit behalten. Die Qualitat und Sicherheit der Produkte und Prozesse wird durch unsere IFS Food Zertifizierung und unsere Zusammenarbeit mit starken und zuverlassige Lieferanten und Partnern gewahrleistet.
Verpackung
Neben unseren grossen Vollfarbigen Kartons gibt es auch Moglichkeiten fur Kundenspezifische kleinere Verpackungen.
Aromen
Alle unsere Sous-Vide-Produkte werden mit unserer eigenen Hausmarinade produziert. So haben Sie immer die Möglichkeit um Ihrem eigene Geschmack an unsere Prudukten zu geben.
Natürlich können Sie unserem eigenen BBQ oder Ketjap-Pikant Marinade dafur benutzen. Wir können Ihnen unsere eigene Marinade anbieten im Eimer vom 2.5 KG.
Die Vorteile auf einen Blick
Fur jedermann leicht zuzubereiten
Die Produkten lassen sich schnell und einfach im Ofen(Heiisluftofen) oder je nach Produkt mit einer anderen Zubereitungsmethode zubereiten.
Produkten sind mindestens 5 Monate haltbar Gekuhlt
Dank der einzigartigen Sous Vide Zubereitungsmethode sind unsere Produkte lange haltbar, ohne das Geschmack oder Struktur verloren gehen.
Verwendung frische Produkte
Wir beziehen taglich frische Rohstoffe direkt von zertifizierten Schlafthofen. Dabei bleibt ein gutes Preis Leistungs Verhaltnis erhalten.
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Da wir uber eine gute Lieferantenverteilung verfugen und nur direkt bei zertifizierten Schlachthofen einkaufen, konnen wir die beste Qualitatzu einen wettbewerbsfahigen Preis garantieren.